GV. HOÀNG THỊ ÁNH TUYẾT
Một số dấu ấn trong quá trình công tác của cô Hoàng Thị Ánh Tuyết:
• Trình độ chuyên môn : Kinh nghiệm trên 30 năm nghề
• Hiện là giám đốc Trung Tâm dạy nghề chuyên ẩm thực HT Chef Nha Trang.
• Phó chủ tịch của Hiệp hội siêu đầu bếp Thế Giới tại Việt Nam/ The World Association Master Chefs in Vietnam
• Chuyên gia set up ẩm thực cho các nhà hàng, khách sạn, khu ẩm thực trong cả nước.
• Đã từng tham gia các sự kiện lớn trong nước, tiêu biểu như:
- Đã giữ vị trí Head Chef trong Sự kiện Hoa Hậu Hoàn Vũ Thế Giới 2008 Diễn ra tại Việt Nam
- Sự kiện Hoa hậu trái đất thế giới năm 2011 Tổ chức tại VN
- Tham gia Sự kiện Ẩm Thực Vinfast tại Hanoi và Tp HCM 2018, Sự kiện Xuân 2020 tại VinUni Hà Nội…
- Đại diện duy nhất cho Việt Nam tham gia cuộc thi The 4 th Hoi An International Food Festival 2019, và đã dành giải “ Best Flavour”
• Chuyên tổ chức các sự kiện ẩm thực.
• Chuyên gia đào tạo ẩm thực cho đội ngũ bếp các nhà hàng, khách sạn, Resort, khu vui chơi giải trí tại Việt Nam
• Hội viên của Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam.
• Đã từng thông qua các vị trí: Bếp trưởng (Chef cook)/ Bếp trưởng điều hành (Executive Chef cook) các nhà hàng, khách sạn, Resort, khu vui chơi giải trí (Sài Gòn, Hà Nội, Nha Trang,…: Saigon Omni hotel; Saigon Le Caprice Restauran (5 Star); Norfolk Hotel Saigon; Café Bistro Hà Nội; Manager Paris café Saigon; Nhà hàng tiệc cưới Đông Hải (2000 chổ); Wonder park Nha Trang (18 ha); Diamond bay Resort Nha Trang…