STT | NỘI DUNG HỌC | THỜI LƯỢNG |
---|---|---|
1 | - Gỏi hải sản Thái - Bò nướng sả - Gà quay bánh bao chiên - Cháo hải sản - Lẩu hải sản Thái - Lẩu vịt nấu chao | 3h/buổi |
Khóa học giúp mở rộng kinh doanh tiệc nhà hàng nắm bắt xu hướng và yêu cầu của thị trường tiệc nhà hàng hiện nay. Bạn sẽ học cách tạo ra thực đơn đa dạng và độc đáo để thu hút khách hàng và tạo sự khác biệt cho nhà hàng của bạn. Việc có kiến thức chuyên sâu về các món đãi tiệc cũng sẽ giúp bạn mở rộng phạm vi dịch vụ và phục vụ các loại tiệc từ nhỏ đến lớn
Kiến thức chuyên môn: Khóa học này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức sâu sắc về nấu nướng các món đãi tiệc chuyên nghiệp. Bạn sẽ được học các kỹ thuật và phương pháp nấu nướng tiên tiến, từ việc chọn nguyên liệu, chuẩn bị đồ nấu và chế biến món ăn cho đến cách trình bày và trang trí bàn tiệc
Kỹ năng nấu nướng đa dạng: Khám phá các món ăn đãi tiệc từ khắp nơi trên thế giới. Bạn sẽ được học cách làm các món Âu, Á, Mỹ và nhiều nền ẩm thực khác nhau. Điều này sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng nấu nướng và đa dạng hóa khả năng sáng tạo của mình trong việc tạo ra các món ăn độc đáo và phong cách riêng
Hiệu Trưởng
Giáo Viên
Giảng Viên
Bếp Trưởng Khách Sạn Floating