Trung Tâm Đào Tạo - Hướng Nghiệp Ẩm Thực Horex
1. Giới thiệu các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ bắt bông kem và các loại kem trang trí bánh; Hoa thị, sò đứng
2. Sò nghiêng, hoa bách hợp, mướp đắng ; Mướp đắng chạy thành bánh
3. Xoắn thừng; Giọt nước, hoa dại, đan lưới hàng rào; Đan lưới thành bánh
4. Hoa hồng, hoa cúc; Hoa mai, đào, cành mai
5. Cách pha màu
6. Tập chà láng; Viết chữ
7. Bánh bông lan cơ bản Vanilla- Chocolate- Matcha
8. Bánh bông lan cuốn- Mứt thơm
9. Bánh kem tươi- Sốt dâu
10. Bánh kem bơ Moka (Butter Cream Moka)
Đang cập nhật
Đang cập nhật
Hiệu Trưởng
Giám Đốc Đào Tạo
Giáo Viên
